Предлагаем рецепт сливочного мороженого в домашних условиях. Очень вкусный и полезный десерт!
- Количество порций: 8
- Время подготовки: 90 Минут
- Время приготовления: 15 Минут
- Общее время приготовления: ~105 Минут
- Сливки 33% — 500 миллилитров
- Сахар — 125 грамм
- Ванильный экстракт — 1,5 чайных ложки
- Малиновый джем — 150 грамм
- Малина свежая — 100 грамм
Способ приготовления
-
Как сделать сливочное мороженое?Для начала сварите сироп, смешав 125 мл воды и 125 г сахара. Охладите.
-
Взбейте сливки в плотную пену, введите сироп и ваниль, продолжая взбивать. Переложите смесь в контейнер и поставьте в морозилку на 2 часа.
-
Переложите сливочное мороженое в кухонный комбайн и взбейте. Верните в контейнер, добавив, малиновый джем. Замораживайте 6 часов, подавайте домашнее сливочное мороженое с малиной.
Источник: kareliyanews.ru