Быстрый и простой пирог с крыжовником – клафути — Информационное Агентство "365 дней"

Быстрый и простой пирог с крыжовником – клафути

Сердцевинка этого десерта должна сохранить нежную влажность – это особенность клафути.

  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 50 Минут

Ингредиенты

  • Крыжовник спелый — 400 грамм
  • Масло сливочное — 30 грамм
  • Яйца — 2 грамма
  • Молоко — 150 миллилитров
  • Сахарный песок — 90 грамм
  • Мука — 90 грамм
  • Сахарная пудра — 2 столовых ложки
  • Экстракт ванили — 1,5 чайных ложки

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Крыжовник очистите от хвостиков и плодоножек. Круглую форму для выпечки (диаметр 20 см) смажьте маслом, выложите в нее крыжовник.

  2. Яйца взбейте с сахаромв большой миске, добавьте просеянную муку ванильный экстракт, молоко, растопленное масло, перемешайте.

  3. Вылейте тесто в форму на крыжовник, выпекайте около 35 минут – до готовности. Подавайте клафути теплым, посыпав сахарной пудной.

Источник: kareliyanews.ru

Читайте так-же:
Клубничный зефир своими руками
Подпишись на канал 365NEWS.BIZ в Яндекс.Дзен
Загрузка...
Загрузка...
x