Заготовленные грибы в России часто применялись в самых различных блюдах. Этот простой и вкусный салат можно употреблять все субботы-воскресенья поста.
- Количество порций: 6
- Время подготовки: 5 Минут
- Время приготовления: 50 Минут
- Общее время приготовления: ~55 Минут
- Картофель — 1 килограмм
- Опята маринованные — 0,5 литра
- Лук репчатый — 1 штука
- Укроп, петрушка — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 1 столовая ложка
Способ приготовления
В подсоленной воде отварить картофель.
Нарезать и пассеровать на растительном масле лук.
Открыть баночку маринованных грибов.
Когда отварной картофель остынет — все перемешать и добавить зелени.
Источник: kareliyanews.ru
