Салат с клубникой и мятой

Салат с клубникой и мятой
Простой рецепт оригинального салата с клубникой, мятой и молодым шпинатом. Отличное начало дня!
 

Ингредиенты

Клубника 8 шт.
мята несколько листиков
грецкие орехи горсть
шпинат молодой половина пучка
салат зелёный листовой половина пучка

 

Способ приготовления

Для заправки:

Время готовки
15 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

Йогурт 4 ст.л.,
Лимонный сок 0,5 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.

  1. Разрежьте клубнику на 4 части каждую, грецкие орехи прогрейте на сковороде, измельчите с помощью кофемолки, салат и шпинат промойте, мяту мелко порежьте.
  2. Для заправки перемешайте йогурт, лимонный сок, оливковое масло, измельчённую мяту.
  3. Разложите в салатницу листья салата, шпинат, клубнику, орехи несколькими слоями, поливая мятно-йогуртовой заправкой.
  4. Подавайте салат к столу, украсив ломтиками клубники. Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...