Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Информационное Агентство "365 дней"

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — одно из классических блюд, которые украшают праздничный стол наряду с оливье. Его рецепт всем давно известен, причем играть с комбинацией ингредиентов можно бесконечно. И крабовое мясо, и кукуруза прекрасно сочетаются еще с массой овощей, так что можно легко придумать свой вариант этого известного салата.

  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 35 Минут

Рецепт приготовления крабового салата с кукурузой:

  • Картофель — 4 штуки
  • Морковь — 2 штуки
  • Куриные яйца — 4 штуки
  • Крабовые палочки или мясо — 1 пачка
  • Огурец свежий — 1 штука
  • Кукуруза консервированная — 1/2 банка
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зеленый лук — 1/2 пучок

Способ приготовления

  1. Сейчас уже сложно сказать, кто первым придумал этот простой и вкусный рецепт. Скорее всего, это произошло в Японии, на родине крабовых палочек. Как бы то ни было, в нашей стране это блюдо прижилось еще много лет назад и до сих пор лидирует среди популярных салатов. Мы не будем останавливаться на классическом рецепте этой закуски, а поговорим о том, как придать ей особую пикантность и форму кукурузного початка с листиками.

  2. Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на крупной терке. Выложить на блюдо таким образом, чтобы картофель по форме был похож 2 кукурузных початка.

  3. Слегка посолите и смажьте майонезом основу для початка.

  4. Отварить морковь, остудить и натереть на крупной терке поверх картофеля. Слегка посолить и снова промазать майонезом.

  5. Следующим слоем идут крабовые палочки. Их тоже нужно натереть на крупной терке и уложить сверху, смазав майонезом.

  6. Далее возьмите свежий огурец, натрите его таким же образом и снова смажьте.

  7. Натертые вареные яйца завершают салат. Последний слой также необходимо смазать майонезом.

  8. Теперь приступаем к декору. Как сделать салат кукуруза и крабовые палочки так, чтобы он был похож на настоящий початок? Это совсем просто — украсьте последний слой кукурузными зернами, а по бокам уложите стебли зеленого лука.
    Все готово! Перед подачей на стол поставить в холодильник на пару часов.

  9. Теперь вы знаете, как приготовить вкусный крабовый салат с кукурузой в форме початка. Надеемся, что наш рецепт поможет вам разнообразить кулинарные будни и открыть новый вкус давно известного блюда.

Источник: kareliyanews.ru

Читайте так-же:
Салат «Дамский каприз»
Подпишись на канал 365NEWS.BIZ в Яндекс.Дзен
Загрузка...
Загрузка...
x