Салат со свеклой и фенхелем — Информационное Агентство "365 дней"

Салат со свеклой и фенхелем

  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 15 Минут

Ингредиенты

  • Фенхель (луковица) — 1 штука
  • Лук красный — 0,5 штуки
  • Морковь — 3 штуки
  • Свекла отварная — 2 штуки
  • Апельсин — 1 штука
  • Уксус красный винный — 2 столовых ложки
  • Масло оливковое — 3 столовых ложки

Способ приготовления

  1. Очистите лук и очень тонко нашинкуйте его вместе с фенхе- лем. Переложите в миску. Отожмите сок половины апельсина.

  2. Отварную свеклу и морковь очистите, натрите на крупной терке. Добавьте к нарезанному красному луку и фенхелю.

  3. В отдельной миске смешайте для заправки сок апельсина, оливковое масло и винный уксус, посолите по вкусу, заправьте салат и хорошо перемешайте.

  4. Переставьте в холодильник до подачи на стол. Подавайте в качестве гарнира к запеченной птице.

Источник: kareliyanews.ru

Читайте так-же:
Салат с гранатом
Подпишись на канал 365NEWS.BIZ в Яндекс.Дзен
Загрузка...
Загрузка...
x