Острый салат из помидоров и перца можно подать с кукурузными чипсами и пюре из авокадо — для вечеринки в мексиканском стиле. Или взять с с тобой на работу или на учебу в контейнере, исключив из рецепта нарезанный свежий лук.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 15 Минут
Салат острый из перца, лука и помидоров
- Помидоры — 3 штуки
- Лук красный — 1 штука
- Перец сладкий болгарский (красный и желтый) — 2 грамма
- Кинза свежая (нарезанная) — 0,5 стакана
- Соль — по вкусу
- Перец серный свежемолотый — по вкусу
- Масло оливковое — 2 столовых ложки
- Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Способ приготовления
-
Помидор разрежьте пополам и чайной ложкой удалите семена. Перцы, лук и помидор нарежьте кубиками.
-
В миске смешайте овощи, добавьте кинзу, заправьте смесью оливкового масла и сока лайма, посолите и поперчите. Салат из помидоров острый готов!
-
А если вы хотите узнать, как приготовить острые салаты на зиму из помидоров, загляните в раздел Домашние заготовки.
Источник: kareliyanews.ru
