Хрустящий салат с заправкой из хрена

Хрустящий салат с заправкой из хрена

Такой салат можно подавать как гарнир к блюду из рыбы или мяса, а также как самостоятельное блюдо, поскольку он очень питательный. Стоит попробовать!
 

Ингредиенты

Салатный микс 300 г
огурцы 200 г
редис 200 г
авокадо 1 шт.
хрен белый 3 ст. л.
масло оливковое 5 ст. л.
уксус яблочный 2 ст. л.
черный перец 1/3 ч. л.
соль 1/2 ч. л.

 

Способ приготовления

Редиску и огурец нарезать тонкими ломтиками. Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать половинки толстенькими ломтиками поперек. Положить в небольшую мисочку хрен, добавить уксус, соль, перец и тонкой струйкой влить оливковое масло, постоянно мешая заправку. Салат крупно порвать руками. Сложить в миску салатные листья, огурцы, редиску и ломтики авокадо. Полить заправкой.

Время готовки
15 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

Загрузка...

Загрузка...