Ингредиенты
| Бекон | 4 полоски |
| креветки | 500 г |
| красный перец | по вкусу |
| брюссельская капуста | 1 кг |
| листовая капуста | 500 г |
| авокадо | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
Способ приготовления
Креветки посыпьте красным перцем и отставьте.
| Время готовки 30 мин |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
Бекон обжарьте около 10 минут до хруста. Переложите на бумажные полотенца. Остудите и поломайте на кусочки.
Слейте со сковороды жир, оставив 2 столовые ложки. Выложите на сковороду креветки и обжарьте в течение 3-5 минут. Посолите и поперчите, перемешайте. Переложите на тарелку, накройте фольгой и сохраняйте теплыми.
В сковороду выложите тонко нарезанную брюссельскую и листовую капусту. Потушите в течение пары минут, посолите и поперчите.
Выложите капусту на тарелки, сверху выложите креветки, раскрошенный бекон и нарезанный кубиками авокадо. При желании можно полить соком лайма.
