Салат с инжиром орехами и ветчиной

Великолепный салат со спелым инжиром украсит праздничный стол.

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 20 Минут

Ингредиенты

  • Инжир свежий — 6 штук
  • Ветчина пармская — 100 грамм
  • Листья салатные — 100 грамм
  • Орехи грецкие — 10 штук
  • Сыр с голубой плесенью — 50 грамм
  • Масло оливковое — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный свежемолотый — по вкусу
  • Лимон (сок) — по вкусу

Способ приготовления

  1. Сыр раскрошите. Салатные листья промойте и просушите на бумажном полотенце. Выложите в салатник.

  2. Приготовьте салатную заправку: взбейте венчиком масло с лимонным соком и специями.

  3. Инжир нарежьте четвертинками, ветчину – тонкими полосками, орехи поломайте на крупные кусочки, все выложите в салатник, полейте заправкой и подавайте на стол.

Источник: kareliyanews.ru

Загрузка...
Загрузка...