Салат из индейки с овощами

Романтический ужин должен начинаться с легкой закуски. Салат с индейкой и овощами несложен в приготовлении и очень приятен на вкус.

  • Количество порций: 2
  • Время подготовки: 15 Минут
  • Время приготовления: 20 Минут
  • Общее время приготовления: ~35 Минут

Ингредиенты

  • Филе индейки — 300 грамм
  • Огурец свежий — 200 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Перец сладкий зеленый — 100 грамм
  • Салат (листья) — 200 грамм
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло оливковое — 3 столовых ложки
  • Соль — по вкусу
  • Авокадо — 1 штука

Способ приготовления

  1. Индейку нарезать тонкими полосочками и обжарить на оливковом масле с любимыми приправами — до золотистой корочки.

  2. Лук нарезать полукольцами и залить кипятком. Через 5 минут воду слить.

  3. Нарезать авокадо и сладкий перец небольшими кубиками.

  4. Все овощи соединить с индейкой, перемешать, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

  5. Салатные листья поместить на тарелку, сверху выложить готовый салат горкой, добавить огурчики, нарезанные тонкими кружками.

Источник: kareliyanews.ru

Добавьте 365News в список ваших источников
Загрузка...

Загрузка...