Салат с помидорами черри и сельдереем

Секрет этого салата — в пикантной заправке.

• Количество порций: 6
• Время приготовления: 20 Минут

Для салата:

• Помидоры черри — 2 килограмма
• Сельдерей ( с зеленью) — 4 стебля

Для заправки:

• Хрен — 2 столовых ложки
• Масло оливковое — 2 столовых ложки
• Водка — 2 столовых ложки
• Лимон (сок) — 1 чайная ложка
• Соус чили — 1,5 чайных ложки
• Соус вустерский — 1 чайная ложка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Стебли сельдерея нарежьте, зелень оставьте для украшения. Помидоры разрежьте пополам.

2. В салатнике взбейте вилкой все ингредиенты для заправки, добавьте черри и сельдерей, перемешайте, охладите 2 часа. Перед подачей украсьте зеленью сельдерея.

Источник: kareliyanews.ru