Cалат «Праздничный» с шампиньонами и сыром

Ингредиенты

  • Свиной копченый окорок — 500 грамм
  • Сыр — 200 грамм
  • Помидор — 2 штуки
  • Шампиньоны — 300 грамм
  • Маслины — 1 банка
  • Майонез, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Срежьте с окорока шкурку и лишний жир. Нарезаем соломкой.

  2. Сыр нарежьте кубиками.

  3. Разрежьте помидоры и удалите сердцевину и лишний сок. Нарежьте соломкой.

  4. Обжарьте грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны порежьте, а мелкие пожарьте целиком.

  5. Все ингредиенты перемешайте, (не забудьте добавить маслины), смешайте с майонезом, посолите и поперчите.

Источник: kareliyanews.ru

Загрузка...
Загрузка...