Рецепт этого оливье самый простой и экономный, но если вы подадите его в таком необычном виде — это будет самый оригинальный и вкусный салат на столе!
- Количество порций: 3
- Время подготовки: 30 Минут
- Время приготовления: 30 Минут
- Общее время приготовления: ~60 Минут
- Картофель — 150 грамм
- Морковь — 100 грамм
- Лук репчатый — 100 грамм
- Колбаса варёная — 150 грамм
- Зелёный горошек — 0,5 банки
- Яйца отварные — 2 штуки
- Майонез — 100 грамм
Способ приготовления
-
Картофель, морковь и яйца отварите и очистите. Остудите, порежьте овощи и яйца кубиками.
-
Лук нарежьте мелким кубиком и ошпарьте кипятком. Слейте жидкость из баночки с горошком.
-
Соедините все нарезанные продукты в салатнике, заправьте майонезом — не слишком обильно, чтобы салат держал форму.
-
Из вареной колбасы ножницами вырежьте ушки поросенка, пятачок и хвостик, из сыра – монетку, украсьте ее цифрой из отварной моркови. Для глаз используйте оливки. Выложите салат на тарелку, сформировав лежащего поросенка, украсьте.
Источник: kareliyanews.ru
