Специалисты установили сильную связь между жирными кислотами и раком.
Употребления молодыми мужчинами большого количества насыщенных жирных кислот привело быстрому развитию раковых клеток. Такие выводы сделали ученые из Университета Мельбурна.
Ученые сравнили два типа ткани — нормальную и раковую.
— В первых экспериментах мы показали, что жирные кислоты попадают в клетки рака простаты и увеличивают рост опухолей. Напротив, мы видели, что нормальные ткани предпочитали использовать сахарную глюкозу в качестве топлива для роста. Жирные кислоты попадают в клетки организма через транспортер, тип выделенного канала в клеточной стенке. Нашим следующим шагом было генетически удалить транспортер, чтобы увидеть, что произойдет без него,
— говорит онколог Ренеей Тейлор.
В итоге исследование показало, что удаление транспортера замедлило развитие рака на 30-50% по сравнению с образцами без этого удаления. Таким образом, специалисты установили сильную связь между жирными кислотами и раком.
