Специалисты Университета Торонто доказали, эффект кофе на свой организм можно испытать, не выпивая ни чашки бодрящего напитка. Достаточно просто представить кофейную церемонию.
Канадские ученые решились провести четыре эксперимента, чтобы подтвердить гипотезу: настоящий кофеман способен прийти в состояние бодрствования, пролистав кофейные изображения или поговорив о любимом напитке.
Участникам исследования предложили серию таких кофейных «подсказок». Добровольцы контрольной группы вспоминали чайный «опыт».
Благодаря специальному оборудованию удалось установить, кофейные мысли возбуждали области мозга, которые напрямую связаны с бодрствованием и внимательностью.
Подобного результата «включения» в процесс не обнаружилось у участников с «чайными» подсказками.
Эксперты также отметили, мозг добровольцев, воспитанных в восточных культурах, где кофе не пользуется популярностью, незначительно на него реагировал на воспоминания о нем.
