Время приготовления: 35 мин
Хотите узнать, как приготовить свиные ребрышки к пиву? Тогда смотрите рецепт. Ребрышки получаются очень ароматными и пряными, отлично дополняют и темное, и светлое пиво как закуска или горячее блюдо.
Описание приготовления:
Ребрышки можно подавать в горячем виде, например, вместе с тушеной капустой. Это прекрасное горячее немецкое блюдо, которое идеально сочетается с пивом.
Кроме того, ребрышки можно подать и холодными к пиву с сыром их зажаренными гренками с чесночком. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1,5 Килограмма
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Травы — По вкусу
- Перец молотый — По вкусу (красный и черный)
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 4
Как приготовить «Свиные ребрышки к пиву»
Подготовим ребрышки к приготовлению. Для этого вымоем их и дадим обсохнуть или же промокнем бумажным полотенцем.
Теперь отправим все специи и соль к ребрышкам и хорошо перемешаем их в большой миске. Токже добавтм туда несколько ложек растительного масла.
Включаю мультиварку на режим «Жарка» и готовим ребрышки 10 минут, периодически переворачивая. Затем наливаем 100 мл воды и включаем «Тушение» или «Варку» на 15 минут. в конце приготовления можете открыть мультиварку, добавить по вкусу соус барбекю и дать ребрам схватиться корочкой в режиме «Жарка».