Ингредиенты
| Сливочное масло | 100 г |
| яйца | 2 шт. |
| какао | 100 г |
| сахар | 150 г |
| смородина | 200 г |
| ванильный экстракт | 2-3 кап. |
| мускатный орех | 1 щеп. |
Способ приготовления
Масло размягчить до комнатной температуры. Взбить миксером до пышности масло с сахаром и ванильным экстрактом. Добавить в масляный крем яйца и хорошенько взбить. Всыпать в масляно-яичный крем просеянный какао-порошок и щепотку мускатного ореха, хорошо перемешать. Добавить вымытые и обсушенные ягоды, аккуратно вмешать их в тесто. Чашу мультиварки застелить пергаментом и выложить тесто. Выпекать 30 минут в режиме «выпечка». Либо же положить тесто в разъемную форму для выпечки диаметром 20 см и печь при температуре 180 градусов 20 минут.
| Время готовки 45 мин |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Американская |
