Новогодний салат 2020 «Елочка»

Новогодний салат 2017 "Елочка"

Новогодний салат «Елочка» по рецепту от 365NEWS.biz получается одновременно оригинальным, простым и вкусным. А что еще нужно, когда на пороге Новый год 2020, и хочется порадовать гостей новым и неожиданным вкусом, внешним видом и подачей?

А потому предлагаем тебе включить в меню на Новый год 2020 порционный салат «Елочка», рецепт которого объединил в себе такие интересные продукты, как печень трески и зерна граната.

Новогодний салат 2020 «Елочка» – ингредиенты:

  • 1 банка (240 г) печени трески,
  • 4 яйца,
  • 4 ст. ложки риса,
  • 2 луковицы,
  • 3 ст. ложки зерен граната (без косточек),
  • 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка,
  • пучок свежего укропа,
  • 100 г майонеза,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • 0,5 ч. ложки уксуса,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Новогодний салат 2020 «Елочка» – рецепт приготовления:

  1. Свари рис в большом количестве подсоленной воды до готовности. Воду слей, рис промой холодной водой, чтобы он не слипся.
  2. Яйца свари вкрутую, охлади, почисти и мелко покроши.
  3. Достань из банки печень трески, измельчи ее вилкой. Масло пока не выливай.
  4. Очень мелко порежь лук. Выложи его в сито, ополосни кипятком, чтобы ушла горечь, и дай стечь воде. Затем сбрызни лук уксусом, посыпь сахаром и оставь на 10 минут промариноваться.
  5. Соедини рис, яйца, печень трески, горошек и лук. Посоли, поперчи, добавь немного масла из банки, заправь майонезом новогодний салат и перемешай.
  6. На блюде выложи порции салата, формируя небольшие горки. Для этого можно воспользоваться ложкой или пластиковым стаканчиком.
  7. Каждую порцию новогоднего салата укрась зернами граната и веточками укропа, формируя елочки.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector