Печенье с шоколадной крошкой любят все дети. Добавьте в него орехи — и оно станет только вкуснее!
Ингредиенты
| Сливочное масло | 200 г |
| сухое молоко | 25 г |
| сахарная пудра | 100 г |
| разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
| мука | 250 г |
| шоколад | 300 г |
| кешью | 200 г |
| яичные белки | 2 шт |
Способ приготовления
| Время готовки 45 мин | Количество персон 8 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Американская |
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Масло взбейте вместе с сахарной пудрой, пока смесь не побелеет. Добавьте сухое молоко, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородности.
Вмешайте в тесто мелко нарубленные орехи и шоколад. Сформируйте из теста плоское круглое печенье и выложите его на застеленный бумагой противень. Смажьте печенье яичным белком.
Выпекайте около 15-20 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым. Храните в закрытом контейнере.
