Легкий рецепт на большую компанию
Когда нет сил и просто желания выготавливать после работы
Приятного аппетита!
Рецепт:
Яйца 3 шт.
Сметана 1 стакан (250 мл)
Майонез 1 стакан (250мл)
Рыбных консервов 2 банки
Картофель 5 шт.
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Сушёная зелень по вкусу
Взбейте вилкой яйца. Добавьте сметану и майонез, соль, зелень, специи, перемешайте.
Нарежьте картофель кружочками.
Картофель выложите на дно формы для запекания, посолите.
Лук нарежьте тонкими полукольцами и распределите поверх картофеля.
У консервы (скумбрия, сайра — любой) сцедите жидкость и разомните вилкой. Рыбу выложить следующим слоем, залить смесью сметаны и майонеза.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 400 минут-час, зависит от духовки и сорта картофеля. Спустя 15 минут приготовления накройте фольгой. Спустя 10 минут можно подавать.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА
Напишите, пожалуйста, понравился ли Вам этот рецепт! Какие у Вас блюда самые ходовые из разряда «на скорую руку»?
Приятного аппетита!
