Несмотря на то, что хлеб является самым распространенным продуктом в дополнение к любой еде, далеко не со всеми блюдами его можно есть. Диетологи выделяют целые группы продуктов, которые в паре с хлебом увеличивают негатив для организма. Жир, соленья – самые популярные блюда лучше некогда не сочетать с хлебом.
Соленья занимают в списке запретов первое место. Дрожжи в хлебе в сочетании с рассолом начинают ускоренный процесс брожения, что моментально сказывается на пищеварении.
Еще одним блюдом являются грибы. Они сами по себе довольно сложный продукт для переваривания, когда к ним добавляется хлеб. Нагрузка на организм усиливается. Диетологи советуют их есть либо «в чистом виде», либо с легкими блюдами.
Жирная еда при сочетании с хлебом передает последнему свой жир. Процесс пищеварения замедляется – желудок, конечно, еда пройдет, но вот оказавшись в кишечнике доставит неприятные моменты и ощущения.
Наиболее активен с едой белый хлеб – если уж вы его решили поесть, то лучше ограничится только овощными блюдами с ним.
Черный хлеб допускает большее количество блюд – его можно есть и с мясом, и рыбой. Но даже несмотря на свою относительную безвредность, диетологи советую минимизировать количество любого дрожжевого хлеба. По их мнению, лучше обратить внимание на цельнозерновой.
