Ингредиенты
| Картофель | 400 г |
| куриное филе | 300 г |
| лук | 1 шт. |
| яйца | 3 шт. |
| твердый сыр | 100 г |
| зеленый лук | 2-3 пер. |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
| сливочное масло | по вкусу |
Способ приготовления
Картофель отварить в мундирах, натереть на терке. Куриное филе и лук мелко нарезать, сыр натереть на терке. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить филе и жарить до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Соединить в миске тертый картофель, сыр, обжаренное филе, нашинкованный зеленый лук. Взбить яйца и влить к картофелю с мясом и луком, перемешать до однородности. Смазать сливочным маслом силиконовые формы для запекания и равномерно распределить картофельную массу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 15-20 минут.
| Время готовки 1 ч |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
