Вкуснейший бургер, которого не встретить в обычном фаст-фуде, приготовим на обычной кухне и по необычному рецепту. Откроем консервы и сделаем закуску с картошкой в тертом хлебе.
Ингредиенты:
2 банки натурального тунца
2 больших картофеля
1 яйцо
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Петрушка
Панировочные сухари
1/2 лука
Оливковое масло
Соль
Способ приготовления:
1. Картофель чистим, режем кубиками, варим 15 минут в подсоленной воде.
2. Толчем картошку, добавляем тунец, яичный желток, кукурузный крахмал, нарезанный лук и петрушку.
3. Теперь руками формируем наши гамбургеры — вся начинка уже в «тесте».
4. Обваливаем каждый в панировочных сухарях — хлеб можно либо натереть заранее самостоятельно, либо просто купить уже готовые сухари.
5. Жарим по 3 минуты с каждой стороны,
Подавать такие импровизированные бургеры вкусно и с красным и с белым соусом. Попробуйте добавить на тарелку свежих овощей.
