В приготовлении этого напитка важно, чтобы он не закипал.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 15 Минут
Ингредиенты
- Пиво темное — 600 миллилитров
- Лимон (цедра) — 1 штука
- Имбирь — 1 щепотка
- Орех мускатный — 1 щепотка
- Гвоздика — 4 штуки
- Корица (палочки или молотая) — по вкусу
- Кардамон — по вкусу
- Мед — по вкусу
Для украшения:
- Кружочки цитрусовых — по вкусу
- Палочки корицы — по вкусу
Способ приготовления
- Влейте пиво в сотейник, прогрейте почти до кипения, но не кипятите! Убавьте огонь, добавьте специи, лимонную цедру, срезанную в виде широкой стружки.
- Слегка прибавьте огонь и еще прогрейте глинтвейн, но следите, чтобы он не кипел.
- Снимите с огня, добавьте мед по вкусу. Разлейте по бокалам, добавьте фрукты, украсьте палочкой корицы.
