Ингредиенты:
Свекла 3-4 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Чернослив 50 г
Зубчик чеснока 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Орехи для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить.
Чернослив замочить в кипятке на 3-5 минут.
Натереть свеклу на терке в миску.
Добавить натертый сыр, мелко нарезанный чернослив и прессованный чеснок.
Заправить салат майонезом, посолить перемешать.
Выложить в салатницу.
Украсить обжаренными лепестками миндаля или другими орехами.
