В последнее время я стараюсь как можно реже использовать майонез в салатах, но иногда так хочется что-то майонезное, что забываю обо всем и вспоминаю салаты, которые еще 20 лет назад ела с большим удовольствием!
Сегодня поделюсь с вами рецептом, очень вкусного салата. Ингредиентов не мало, и каждый в отдельности уже вкусный, а это все соединишь, вкусно так, что оторваться просто невозможно!
Для салата нам потребуется:
- Курица- 150-200 гр.
- Ананасы консервированные – 1 банка
- Сыр- 100 гр.
- Орехи грецкие- 50 гр.
- Чеснок -2 зубчика
- Майонез
Отварите куриную грудку.
Нарежьте курицу небольшими кусочками. В любом салате, я не люблю, когда ингредиенты нарезаны крупно, поэтому мельчить не будем, чтобы не превратить все в кашу, но и крупно рубить тоже не стоит. Сыр лучше натереть на крупной терке. Либо можете порезать его такими же кусочками как курицу.
Кольца ананаса также нарежем небольшими кусочками.
Грецкие орехи лучше порезать ножом, т.к. в блендере он превратится в крошку, а в салате он должен чувствоваться.
Выкладываем все в салатник, заправляем майонезом.
Выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Салат можно оставить в салатнике, либо, если у вас есть кольца для формирования салата, можно подавать его порционно, используя для украшения орехи!
Вот и все! Салат готов!
