Для омлета нам потребуется:
- Яйца- 3 шт.
- Сыр- 50-70 гр.
- Молоко -50 мл
- Укроп, петрушка 2- гр.
Сначала яйца нужно взбить с молоком,
добавить тертый сыр.
Посолить, поперчить, и вылить содержимое на сковородку.
Подождать несколько минут пока одна сторона поджарится, выложить мелко нарезанную зелень на середину омлета.
Сложить омлет конвертом и перевернуть его. Накрыть омлет крышкой и дать ему дойти при выключенной плите.
Разрезать омлет на порционные кусочки, подавать его с овощами, которые вы предпочитаете.
