На мой взгляд, рулет из лаваша — самый быстрый и самый легкий в приготовлении вид закуски. Любой праздничный стол будет выигрышно смотреться с такими роллами. Они получаются очень сытными.
Подборка оригинальных начинок на все случаи жизни и на любой вкус.
- Крабовые палочки, вареные яйца 2-3шт, твёрдый сыр-100гр, майонез или сметана -150г, зелень.
- Красная с/с рыбка кусочками, мелко нарезанный зелёный лук, огурцы свежие и творожный сыр.
- Шампиньоны обжаренные с луком, тертый сыр, зелень, вареные яйца.
- Тертая морковь, тертая свекла, пару зубчиков чеснока, горсть грецких орехов измельчённых, майонез.
- Обжаренный фарш любой с луком, болгарский перец, твёрдый тертый сыр.
- Обжаренная куриная грудка ( мелко режем), мелко нарезанный лук и перец болгарский пассированные, мелко нарезанные соленые огурцы, свежий помидор, пара зубчиков чеснока, майонез или сметана.
- Адыгейский сыр раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
- Кубики ветчины, зубчик чеснока, твёрдый тертый сыр, свежий огурец и майонез.
- Пачка творога, зубчик чеснока, зелень, соленые огурцы, пара ложек майонеза или сметаны.
- Сливочное масло, очищенные вареные креветки , зубчик чеснока размять все вилкой.
Все ингредиенты смешиваем и намазываем на лаваш тонкий, формируем рулет. Ждём немного, чтобы пропиталось все и нарезаем на роллы. Приятного аппетита!
