Мясо с яблоками и клюквой.

 Мясо с яблоками и клюквой:

Свиная шея (корейка)

Соевый соус

Черный перец

Молотый чеснок

Паприка

Соль

Клюква

Яблоки

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

Берем кусочек мяса и нарезаем его вдоль на полоски не дорезая до конца.

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

Для маринада берем соевый соус, черный перец, молотый чеснок и паприку. Вы можете выбрать приправы на свой вкус.

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

Смазываем маринадом мясо и незабываем посолить. Можно оставить мариноваться на несколько часов.

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

В каждый надрез выкладываем клюкву (у меня замороженная) и кусочки яблок.

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

Заворачиваем кусочек мяса в фольгу и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 1,5 часа. Через час открываем фольгу, чтобы мясо подрумянилось.

Готовим вкусное мясо на праздник и для семейного ужина. Мясные блюда

Вот такое аппетитное мяско получается. Очень нежное и пропитанное соком клюквы и яблок. Отличный вариант на праздничный стол и для вкусного семейного ужина.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector