Сегодня хочу поделиться с Вами любимыми быстрыми рецептами пирога к чаю на кефире. Готовятся они слишком просто и получается очень вкусно, чтобы не приготовить. Вам нужно только все перемешать ложкой, а остальное сделает духовка.
1. Самый простой пирог на кефире с добавлением манки. Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Все сложили в миску, перемешали и тесто готово.
Рецепт:
- Кефир – 250 мл. (1 стакан)
- Манная крупа – 200 гр. (1 стакан)
- Сахар -200 гр. (1 стакан)
- Мука -140 гр. (1 стакан)
- Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана)
- Разрыхлитель -1ч.л.
2. Медовый пирог на кефире. Когда хочется чего-нибудь вкусного и домашнего к чаю, а много времени нет, то такой пирог придет вам на помощь. Получается очень мягкий, пышный, ароматный, с медовым вкусом.
Рецепт:
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар — 50-100 гр.
- Мед -12 0гр.
- Кефир -120 мл
- Сода -1 ч.л.
- Соль- 1/4ч.л.
- Мука -160 гр.
- Грецкие орехи -100 гр.
3. Пирог на кефире с крошкой. Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажный и пористый.
Рецепт:
- Кефир -250 мл.
- Яйцо -2 шт.
- Сахар -180 гр.
- Ванилин – по вкусу
- Сода – 1 ч.л.
- Сливочное масло -80 гр.
- Крахмал -1 ст.л.
- Мука -230 гр.
- Соль -1/3 ч.л.
Для крошки:
- Сливочное масло -50 гр.
- Мука -3 ст.л.
- Сахар -2 ст.л.
4. Пирог «Бедный студент». Готовится просто: все смешали и в духовку. Почему такое название, сказать не могу, он у меня под таким названием записан уже давно в моей кулинарной книге, название менять не стала. Скажу одно он получается очень вкусный, а ингредиенты всегда есть подругой. Он в меру влажный и подходит и к чаю, и к кофе.
Рецепт:
- Мука -240 гр.
- Какао порошок -2 ст.л.
- Сода -1 ч.л.
- Сахар -150 гр.
- Соль -1/3 ч.л.
- Варенье -100 гр.
- Яйцо -1 шт.
- Кефир -200 мл
- Растительное масло -50 гр.
- Изюм -50 гр.
- Грецкие орехи -50 гр.
И не смогла не поделиться с Вами еще и вот таким пирогом:
Пирог «Кудряш!. Готовится он так просто, что проще не придумаешь. Нужно сложить все в миску перемешать и в духовку. Продукты самые доступные. Орешки на пироге становятся поджаристыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный и вид необычный и аппетитный.
Рецепт:
- Яйца -2 шт.
- Сахар -150 гр.
- Соль -1/3 ч.л.
- Кефир -200 мл.
- Растительное масло -50 мл.
- Мука -200 гр.
- Разрыхлитель -10 гр.
- Грецкие орехи -50 гр.