Предлагаю вашему вниманию рецепт выпечки с красивым названием «Францевы булочки». Я в восторге от этого рецепта! Францева булочка знаменита своей оригинальной формой и отменным вкусом.

• ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука 300 г
• сахар 35 г
• масло сливочное 35 г
• яйцо 1 шт.
• соль
• молоко коровье 125 мл
• дрожжи 10 г
• масло сливочное 35 г
• корица 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1Для приготовления теста я смешала дрожжи, яйцо, сахар, соль, молоко и растопленное масло. Добавила муку. Перемешала. Оставила тесто на час в тёплом месте, чтобы оно хорошо поднялось. Шаг 2Когда тесто поднялось, раскатала его в форме прямоугольника. Шаг 3Затем смешала сахар и корицу для начинки. Оставшееся масло слегка растопила и смазала им тесто. Сверху посыпала смесью сахара и корицы. Шаг 4Свернула в форме рулета. Шаг 5Затем разрезала получившийся рулет на кусочки, как на фото: Шаг 6Выложила эти булочки на противень и каждую сверху прижала ровно по середине. Когда все булочки приняли нужную форму, поставила их в духовку на 45 минут. Шаг 7Наши вкусные,ароматные булочки готовы.Приятного аппетита!