Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Всем большой привет! Сегодня готовлю очень нежный закусочный торт с неимоверно вкусным грибным соусом. Такая закуска непеременно понравится вашим гостям… на столе смотрится празднично и красиво. Простые ингредиенты и в приготовлении нет ничего сложного, очень советую!

РЕЦЕПТ:

Куриное филе — 400 гр.

Яйца — 3 шт.

Манная крупа — 1 ст.л.

Сметана — 2 ст.л.

Молоко — 100 мл.

Соль, перец, специи — по вкусу

Соус:

Сметана — 3 ст.л.

Майонез — 1 ст.л.

Шампиньоны — 5 шт.

Лук — 1 шт.

Чеснок — по желанию

Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе 400 гр. измельчаю через мясорубку

Разбиваю яйца 3 шт.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Солю, перчу по вкусу

Добавляю специи (у меня паприка и базилик)

Тщательно перемешиваю

Добавляю манку 1 ст.л.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Добавляю сметану 2 ст.л.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Молоко 100 мл.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Перемешиваю

Даю постоять 5 минут

Обжариваю на разогретой сковороде, как блины до золотистого цвета

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Подготовлю соус:

Лук 1 шт. нарезаю кубиками

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Шампиньоны 5 штук (у меня крупные)нарезаю мелко кубиками

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

На разогретой сковороде обжариваю лук до золотистости и добавляю грибы

Немного солю

Обжариваю до готовности

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

В отдельной чаше смешаю

Майонез 1 ст.л.

Сметану 3 ст.л.

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Добавляю чеснок 1 зубчик

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Добавляю обжаренные грибы и лук

Немного солю

Перемешиваю

Беру мясные лепешки

Нежный закусочный торт с вкуснейшим соусом, просто тающий во рту.

Распределяю соус ровным слоем сверху готовых блинчиков

Сверху украшаю зеленью

Очень вкусный и нежный торт готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector