Всем большой привет! Подготовка к празднику идет полным ходом, пробую новые рецепты салатов, горячих блюд, закусок. Сегодня хочу вам предложить великолепный салат под названием «Ольга». Мне нравится добавление сухариков в салат, да и сочетание продуктов здесь прекрасное, чем том напоминает салат цезарь… вкусный и простой.
РЕЦЕПТ:
Куриное филе — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Соленый огурец — 2 шт.
Сыр — 50 гр.
Сухарики (сметана и зелень) — 1 пачка
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст..л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп) — по желанию
Количество ингредиентов можно регулировать по своим вкусовым предпочтениям
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварное куриное филе 1 шт. нарезаю кубиками
Яйца отварные 2 шт. нарезаю кубиками
Соленый огурец (небольшие) нарезаю кубикам
Все ингредиенты выкладываю в чашу
Натираю на мелкой терке сыр 50 гр.
По желанию можно добавить листья салата, так салат станет более симпатичным и сочным…
Подготовлю заправку:
Смешаю майонез 2 ст.л. + сметану 2 ст.л. + чеснок 2 зубчика +укроп
Приготовленный соус добавляю в салат и перемешиваю
Непосредственно перед подачей добавляю сухарики ( у меня сметана и зелень)
Салат готов! Быстро! Просто и очень вкусно!