Предлагаю побаловать своих родных очень вкусной домашней пиццей. Приготовление не занимает много времени, что очень ценят современные хозяйки. Вкусно, быстро и просто. Такая выпечка прекрасно украсит семейный вечер или веселые посиделки с друзьями, а так же станет сытным перекусом в течение дня. Рецепт очень простой и доступный для каждой хозяйки. Берите на заметку и готовьте с удовольствием. Рекомендую.
Приготовление:
1. В глубокую емкость выкладываем майонез 3 ст. ложки и сметану 5 ст. ложек. Перемешиваем.
2. В чашку разбиваем два яйца. Всыпаем щепотку соли. Взбиваем венчиком. Перемешиваем со сметано-майонезной смесью.
3. Отдельно через сито просеиваем пшеничную муку. Постепенно всыпаем в жидкую основу. Замешиваем однородное тесто, как густая сметана.
4. Далее, приступаем к приготовлению начинки. Ветчину, салями и сосиски режем небольшими кубиками или соломкой. Помидор нарезаем дольками. Маслины колечками. Сыр (у меня брынза) трем на крупной терке.
5. Сковороду (подходящего размера) смазываем растительным маслом. Аккуратно выливаем тесто. Распределяем ровным слоем.
6. Поверх теста выкладываем подготовленную начинку: сосиски, ветчину, солями, маслины и томаты. Присыпаем специями. Наносим майонезную сеточку. Посыпаем сыром.
7. Духовку предварительно разогреваем до 180 Гр.
8. Выпекаем до образования румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.
9. Вот такая аппетитная и мега вкусная пицца у нас получилась. Пальчики оближешь.
