Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Всем большой привет! Сегодня готовлю запеченную картошку, которая по вкусу напоминает запеченную курицу, свинину и даже рыбу…Рецепт простой и очень вкусный, а специи особенно хорошо сочетаются между собой. Готовлю на праздники, обед и на ужин, все всегда довольны и сыты.

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

РЕЦЕПТ:

Картофель — 1 кг.

Чеснок — 2 — 3 зубчика

Копченая паприка — 1 ч.л.

Тмин — 1 ч.л.

Розмарин — 0,5 ч.л.

Растительное масло — 2 — 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель 1 кг. тщательно промываю и отвариваю вместе с кожурой до готовности

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

В чашу натираю чеснок 2 зубчика

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Добавляю копченую паприку 1 ч.л.

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Тмин 1 ч.л.

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Розмарин 0,5 ч.л.

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Добавляю пару столовых ложек растительного масла и перемешиваю

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Натираю готовой смесью остывший картофель со всех сторон

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Выкладываю на противень с застеленным пергаментом

И каждый картофель придавливаю стаканом

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Запекаю в разогретой духовке при 220 градусах 30 минут

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

Картошечка получается очень аппетитной, хрустящей, лопающейся сверху, а внутри нежной и мягкой.

Такая картошечка заменит мясо. Мягкая и нежная внутри, а сверху хрустящая корочка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector