Вкусный, сытный, простой в приготовлении белковый салат с рыбкой за 10 минут!Сегодня рецепт совершенно простого, очень сытного салата на каждый день. Ингредиентов минимум, готовится не более чем за 10 минут. Не салат, а просто палочка-выручалочка!
Салат относится к рецептам «на скорую руку», если у вас есть время или желание, то вместо консервов можно взять натуральные продукты: фасоль отварить, а рыбку запечь в духовке. Несмотря на то что салат простой, он очень приятный!
Муж мой его называет «салатом холостяка». Нет необходимости что-то варить или жарить, только нарезать зелень. Такой салат отлично подойдёт для семейного ужина, бегите рецепт на заметку!
Необходимые продукты:
- Рыба консервированная
- Фасоль
- Зелень
- Майонез
- Перец чёрный молотый
Как готовить:
Понадобится одна баночка рыбных консервов, у меня горбуша. Выкладываем рыбу в миску, удаляем все крупные кости, если попадутся. Разминаем вилкой, но не измельчаем, чтобы оставались крупненькие кусочки
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой, добавить в миску к рыбе
Далее нам понадобится много-много свежей зелени. Сейчас как раз сезон и зелень есть практически у всех.
Укроп измельчаем, зелёный лук мелко нарезаем. Если вы любите кинзу и петрушку–добавляйте
Теперь добавляем две столовые ложки майонеза (сметаны), обязательно чёрный молотый перец, соль по вкусу
Перемешиваем, и салат готов.
Супер-сытный, простой и очень вкусный! Подаём к столу!
Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения и готовьте с удовольствием!
