Ингредиенты
| Замороженная вишня | 500 г |
| кефир | 200 мл |
| растительное масло | 130 мл |
| вода | 130 мл |
| мука | 250 г |
| какао-порошок | 100 г |
| сахар | 200 г |
| ванильный сахар | 2 пак. |
| разрыхлитель | 10 г |
| соль | 1 щеп. |
| грецкие орехи | 100 г |
| сахарная пудра | по вкусу |
Способ приготовления
Вишню разморозить, орехи измельчить. В большой миске смешать муку, какао, сахар и ванильный сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешать кефир, растительное масло, воду. Влить кефирную смесь к муке с какао и сахаром, вымешать однородное тесто. Добавить к тесту подготовленную вишню и 80 г измельченных орехов, перемешать. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый брауни остудить, присыпать сахарной пудрой и оставшимися измельченными орехами.
| Время готовки 1,5 ч |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Американская |
