Классический клафути с вишней

Классический клафути с вишней
Классический клафути с вишней

Французский клафути – ароматный и очень простой в приготовлении вишневый десерт, который идеально подойдет для завершения любой трапезы. Побалуйте близких!
 

Ингредиенты

Для теста:
Яйца 2 шт.
мука 100 г
молоко 150 мл
сахар 100 г
ванильный сахар 1 пак.
Для начинки:
вишня без косточек 400 г
сахар 2-3 ст. л.
сливочное масло по вкусу

 

Способ приготовления

Вишни выложить в дуршлаг, чтобы удалить лишний сок. Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, немного взбить, затем добавить молоко и муку, смешать до однородной консистенции. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом формы для запекания, посыпать дно каждой формы сахаром, равномерно распределить вишню, залить тестом и отправить в духовку. Запекать 35 минут.

Время готовки
45 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Французская

Загрузка...
Загрузка...