По нашему рецепту вы можете приготовить эту быструю пиццу в любой момент. И это даже получится быстрее, чем заказывать доставку пиццы. Основных ингредиентов для быстрой пиццы за 10 минут два: самоподнимающаяся мука (ее можно сделать заранее) и греческий йогурт. Заменить греческий йогурт можно сметаной жирностью не меньше 20%.<br>
- Количество порций: 4
- Время подготовки: 15 Минут
- Время приготовления: 10 Минут
- Общее время приготовления: ~25 Минут
Ингредиенты
- Самоподнимающаяся мука — 1,5 стакана
- Греческий йогурт или 20% сметана — 1 1/4 стакан
- Тертый сыр — по вкусу
- Томатный соус — по вкусу
- Любые начинки — по вкусу
Рецепт быстрой пиццы в духовке
- Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов
- Замешайте всю муку и весь греческий йогурт (сметану)
- Посыпьте стол мукой и хорошенько промесите тестяной мяч на столе, пока он не станет однородным и податвливым. Это займет 8-10 минут.
При необходимости подсыпайте муки на стол и на руки, если тесто прилипает. - Раскатайте тесто на листе пергамента в круг толщиной 5-6 мм.
- Смажьте заготовку томатным соусом, выложите любые начинки по своему вкусу, посыпьте тертым сыром
- Выпекайте 10-12 минут или до того момента, пока весь сыр не расплавится, а по краям быстрой пиццы не появится золотистая корочка
- Быстрая пицца в духовке готова.
Поделитесь своим рецептом пиццы быстрого приготовления!