Рыба, запеченная с лимоном и чесноком

Рыба, запеченная с лимоном и чесноком
Нежное филе белой рыбы, запеченное с лимоном и чесноком – вкусное и ароматное блюдо для ужина. Порадуйте любимых!

Ингредиенты

Филе белой рыбы 900 г
лимоны 1 шт.
лаймы 1 шт.
чеснок 8 зубч.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
тимьян 1-2 вет.
оливковое масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Мелко порубить 3 зубч. чеснока, смешать с соком половины лимона и оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Натереть полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками, и оставить на 30 минут. Смазать оливковым маслом форму для запекания и выложить на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона. Сверху выложить кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полить выделившимся соком. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать примерно 20 минут. Готовое блюдо украсить тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

Загрузка...
Загрузка...