Нежные и ароматные куриные шашлычки с маринованными огурчиками никого не оставят равнодушным.
- Количество
порций6 - Время
подготовки
10мин. - Время
приготовления
15мин. - Общее время
приготовления
~ 25мин.
Ингредиенты
Куриное филе | 2 Штуки |
Маринованный огурчик | 1 Штука |
Мед | 1 Столовая ложка |
Горчица | 1 Столовая ложка |
соевый соус | 1 Столовая ложка |
Растительное масло | 1 Столовая ложка |
Соль | 1 Щепотка |
Карри | 1 Щепотка |
Добавить в книгу рецептов
Распечатать
Способ приготовления
-
Приготовим маринад: соединить и слегка взбить вилкой соевый соус, мёд, растительное масло, горчицу и по щепотке соли и карри.
-
Куриное филе разрезать на полоски или кубики и замариновать в маринаде минимум на 2 часа.
-
Насадить на деревянные шпажки, чередуя с шайбочками маринованного огурчика.
-
Обжарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла или на гриле до готовности, примерно по 5 мин с каждой стороны.
Источник: kareliyanews.ru