Ингредиенты
| Паста | 400 г |
| замороженный зеленый горошек | 300 г |
| жирные сливки | 300 мл |
| ветчина | 300 г |
| тертый пармезан | 30 г |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
Способ приготовления
| Время готовки 30 мин |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Итальянская |
Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке. За пять минут до конца готовки добавьте в ту же воду горошек.
Слейте пасту вместе с горошком.
Влейте сливки в небольшую кастрюльку, добавьте нарезанную кубиками ветчину и тертый пармезан. Поместите на огонь и хорошо прогрейте. Добавьте полученную смесь в пасту с горошком, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте.
