Научные сотрудники провели многочисленные эксперименты, благодаря чему смогли доказать, что свекла – уникальный овощ, который невозможно чем-то заменить.
Во-первых, продукт содержит очень много полезных веществ: витамины А, группы В, фосфор, железо, кальций, цинк и витамин Р.
Во-вторых, она чрезмерно богата на антиоксиданты, которые помогают выводить шлаки и токсинов из организма.
Если свеклу употреблять ежедневно, то ваша кожа заметно улучшится, также она нормализует давление, благотворно воздействует на работу печени и желудочно-кишечного тракта.
Специалисты подчеркивают, что свекла очень полезна как в сыром, так и в вареном виде, в отличие от многих других овощей.
А вот, например, свекольный фреш значительно улучшает состав крови и заставляет работать обмен веществ, особенно хорош в весеннее время, когда организм испытывает дефицит некоторых микроэлементов.
Помимо этого, данный продукт содержит клетчатку и органические кислоты, которые усиливают перистальтику кишечника, по этой причине она идеальна подходит для борьбы с лишним весом.