Многим известно о том, что белый хлеб считается одним из самых вредных мучных продуктов для нашей фигуры. Люди, которые его очень много едят, рискуют столкнуться с повышением уровня глюкозы в крови, а также полностью тормозится процесс расщепления жиров.
В составе белого хлеба практически нет клетчатки, а ещё он не имеет никаких полезных компонентов. Правильным питанием это точно не назовёшь. Рассмотрим несколько полезных вариантов, которыми можно заменить хлеб.
1. Тонкий лаваш.
Лаваш считается вкусной и очень полезной заменой белому хлебу. Из-за того, что он тонкий, человек будет съедать не так много этого продукта как хлеба.
Если вы пробовали лаваш, то наверняка знаете, что этот продукт может стать ему достойной заменой. Конечно, злоупотреблять им также не стоит, ведь если съесть его граммов 400, то эффекта не будет никакого. Но его также желательно употреблять в пищу только в первой половине дня.
2. Салатные листья.
Попробуйте заворачивать мясо или рыбу в листья салата. Получается очень вкусный ролл. Калорийность листьев очень низкая, что-то около 12 ккал. В интернете есть очень много различных рецептов, с помощью которых можно разнообразить свой рацион. Блюдо с добавлением листьев получается сытным и вкусным.
3. Отрубные булочки.
Отруби считаются не только низкокалорийным продуктом, но и очень полезным для всего организма. Сразу привыкнуть к их вкусу нелегко, но нужно попробовать. Они отлично подойдут тем, кому вообще очень сложно отказаться от хлеба. Суп или мясо с ними станут намного вкуснее.
Много отрубных булочек есть не стоит, они способны очень быстро размокать в желудке. Также они помогают очищать организм человека от токсинов и шлаков. Ведь если пища правильная, то это не означает, что её необходимо есть без чувства меры.
Существует большое количество диетической еды, от которой можно набрать лишние килограммы, если есть её в неограниченных количествах.
4. Хлебцы.
Сухие хлебцы очень полезные. В них нет муки, ну или она присутствует в небольших количествах. Некоторые виды хлебцов продаются с добавлением разных зёрнышек или семян. Они очень лёгкие. И даже если вы съедите 2-3 хлебца, то всё равно не наберёте 100 граммов.
Также преимущество в том, что желудку очень трудно переваривать хлебца, поэтому затрачивается много энергии и, соответственно, калорий.
5. Ржаной хлеб.
Альтернативой белому хлебу может стать ржаной. Хоть калорийность их практически одинаковая, но при этом чёрный хлеб содержит в своём составе намного больше полезных веществ. В нём есть лизин.
Это такая аминокислота, которая помогает нормализовать работу всех органов. Также в составе присутствуют железо, калий, фосфор и очень много клетчатки. Поэтому можно сказать, что рожь полезна для всего организма, вот только не стоит забывать про высокую калорийность. Одного кусочка во время обеда достаточно.
В заключении можно сделать вывод, что жить без мучных продуктов вполне реально. Существует много полезных альтернатив, которые смогут легко заменить вредный белый хлеб. Ведь он не содержит в своём составе полезных веществ, а также отличается высокой калорийностью.
