Готовим вкусный и очень полезный постный салат со скумбрией.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- — копченая скумбрия (250 – 300 грамм);
- — 5 небольших картофелин;
- — 3 небольших соленых огурца;
- — 250 грамм зеленого горошка;
- — зеленый лук;
- — постный майонез.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Картофель отварить и охладить. Скумбрию почистить и отделить от костей. С зеленого горошка слить жидкость и промыть. Картофель, скумбрию и огурцы порезать кубиками, зеленый лук порезать. Все ингредиенты соединить и заправить постным майонезом. Готовый салат выложить в салатницу и украсить по желанию. Постный салат со скумбрией готов. Приятного аппетита!