Ингредиенты
Вода | 350 мл |
сахар | 300 г |
корица | 4 палочки |
гвоздика | 4 шт |
имбирь | 0,5 ч. л. |
мускатный орех | 1 ч. л. |
тыквенное пюре | 3 ст. л. |
эспрессо | 4 чашки |
теплое молоко | по вкусу |
Время готовки 30 мин |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Американская |
Способ приготовления
Поставьте на маленький огонь кастрюлю с водой и сахаром и готовьте, постоянно помешивая, пока сахар не растворится полностью. Насыпьте корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и добавьте тыквенное пюре. Варите около 5 минут, постоянно помешивая.
Уберите с огня и оставьте на 10-15 минут. Потом пропустите через густое сито. Перелейте сироп в чистую банку или бутылку. Храните в холодильнике.
Для приготовления латте смешайте кофе с теплым молоком и налейте сироп. При подаче украсьте взбитыми сливками и листиком мяты.
Приятного аппетита!