Угадайте, почему эта «быстрая» версия тортика так похожа на традиционную? А готовится так просто. Нереально вкусный рецепт торта с нежным молочным кремом, который потребует минимум усилий.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- ½ стакана сахара
- 1/2ч.л. ванильного сахара
- 6ст.л.муки
- 750мл +200мл молока
- 800г печенья “Ушки”
Приготовление:
1) Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, постоянно перемешивая массу.
2) Затем добавить 200мл молока, не прекращая мешать
3) В кастрюлю влить оставшееся молоко и довести его до кипения. Перемешивая, тонкой струйкой ввести мучную массу, прокипятить крем в течение 3 минут (или дольше, если он недостаточно густой) и отставить в сторону, чтобы он остыл
4) В разъемную форму выложить слой печенья, затем слой крема. Повторить эти действия, чтобы получилось желаемое количество слоев
5) Посыпать верхний слой крема измельченным печеньем и убрать его в холодильник на 6-8 часов. Вот такая красота у вас получится!
Видео рецепт «Ленивый Наполеон»
Приятного аппетита!
