Очень вкусный и очень простой рецепт из куриного фарша станет прекрасной заменой надоевшим котлетам. Блюдо получается ароматным, а готовится всего минут 10.
На килограмм куриного фарша нам понадобится крупная луковица, пара зубчиков чеснока, манная крупа, молоко, кетчуп, яйцо, базилик, вустерский соус, соль и перец по вкусу.
Приготовление элементарное. Шинкуем лук, затем измельчаем чеснок. Добавляем их в фарш и туда же засыпаем манную крупу, молоко и прочие ингредиенты.
Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник примерно на полчаса. Это нужно, чтобы набухла манная каша.
Теперь перекладываем в форму для запекания. Кстати, можно просто разложить на фольге, сформировав своего рода рулет. Запекать станем при 190 градусах минут 40.
