Запеканка с мясом «Любимый муж» -Вкусный и простой рецепт.

Как по мне, так все дело в аппетитном соусе, благодаря которому блюдо получается очень необычным и вкусным. В конце приготовления можно посыпать мясо тертым твёрдым сыром.

Сначала подготовим с вами картофель. Его конечно же нужно очистить и нарезать на пластинки. Дно формы смазываем растительным маслом. На дно отправляем половину картофеля. Посыпаем солью и чёрным молотым перцем по вкусу.

Далее луковицу нужно нарезать полукольцами. И посыпаем картофель подготовленным луком. Сейчас используем только одну луковицу. После режем помидор на ломтики, и сверху на лук отправляем ломтики помидора.

Приготовим соус. Для этого смешиваем сметану, майонез, кетчуп, а так же горчицу в зёрнах. Можно ещё добавит соль и специи по вкусу. Далее помидоры смазываем половиной приготовленного соуса. На соус снова отправляем картофель. Посолите и поперчите по вкусу.

Вторую луковицу так же нужно нарезать полукольцами. И отправляем её на картофель. А за тем уже ломтики помидора. Смазываем помидоры оставшимся соусом.

Далее подготовим мясо. Мясо нужно нарезать на порционные кусочки, на пластинки. И отбиваем его молоточком с обеих сторон. На соус отправляем подготовленное мясо. Поперчите сверху и посолите.

Берём стакан воды или же бульона по вашему желанию. И вливаем в форму. Форму накрываем крышкой или просто затяните фольгой. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час. За это время у меня приготовились и картофель и мясо.

И можно подавать на стол. Приятного вам аппетита! Можно посыпать зеленью и зелёным луком. Получается очень вкусно. осталось только приготовить салатик.

Ингредиенты:?

Картофель 700-1000 гр.

Лук 2 шт.

Помидор 2 шт.

Свинина 700 гр.

Соль

Перец

Вода 1 стак.

Сметана

Горчица

Майонез

Кетчуп

Вам также могут понравиться
Adblock
detector